Skip to main content

Resep Sambal Tempe Bakar Spesial

Image
By
Bagaimana cara membuat sambal tempe bakar? Tempe merupakan salah satu lauk pokok dan selalu dicari-cari. Olahan tempe yang beraneka ragam juga membuat tempe tidak pernah kehilangan penggemarnya. Tempe bisa dibuat sayur, digoreng langsung atau dijadikan sambal. Sambal tempe yang sering kita temui biasanya sambal tempe goreng. Nah, agar olahan sambel tempe anda menjadi lebih spesial, pada kesempatan kali ini Hanisah akan berbagi resep membuat sambel tempe bakar. Penasaran? berikut bahan dan cara memasak sambal tempe bakar.
Resep sambal tempe bakar spesial
Bahan-bahan :

  • 250 tempe yang sudah dipotong-potong (dadu memanjang, persegi empat, sesuai selera anda)
  • 100 ml minyak goreng (minyak sayur)
  • 3 cm kencur (memarkan)
  • 1 sendok makan gula merah
  • 1 sendok teh garam
Bunbu-bumbu :
  • 5 buah cabai merah keriting (bisa diganti dengan cabe merah rawit jika ingin lebih pedas)
  • 2 buah cabai rawit hijau
  • 4 butir bawang merah
  • 2 butir bawang putih
Semua bunbu dipotong-potong
Bakar tempe di atas bara api hingga harum 
Cara memasak :
  • Bakar (panggang) tempe di atas bara api hingga harum dan matang. Angkat dan sisihkan dahulu.
  • Panaskan minyak goreng (minyak sayur) dan goreng bumbu-bumbu yang sudah dipotong tadi hingga layu dan harum. Angkat lalu ulek kasar bersama kencur, gula merah dan garam. 
  • Tambahkan tempe bakar dan ulek lagi hingga tempe sedikit hancur dan tercampur dengan sambal.
  • Siram dengan 1 sendok minyak goreng panas sisa menggoreng bunbu tadi.
  • Aduk rata, dan sambel tempe bakar siap dihidangkan.
Sambal tempe bakar di atas dapat disajikan untuk 6 porsi. Cocok juga untuk menambah cita rasa ketika makan bersama keluarga besar di rumah.
Selamat mencobanya :D 
Labels:

Comments

Post a Comment

Popular posts from this blog

Tips Perawatan Rambut Smoothing Agar Tetap Awet

By
Rambut lurus seakan sudah menjadi tren kecantikan. Semakin lurus rambut maka semakin cantik penampilan seseorang. Banyak yang akhirnya menyulap rambut keriting menjadi lurus dengan rebonding maupun smoothing . Rebonding memang cenderung dipilih karena lebih terjamjgkau. Namun untuk hasil memang dinilai lebih bagus smoothing, pasalnya smoothing tidak membuat rambut kaku seperti rebonding. Smoothing lebih terlihat seperti rambut yang masih alami. Namun memang harganya sedikit lebih mahal dibanding rebonding. Jadi saya sarankan smoothinglah di salon yang sudah kenal baik dengan anda untuk mendapatkan harga miring. Hehe :D Nah setelah rambut anda di smoothing, berikut beberapa tips yang harus anda ketahui agar  rambut smoothing anda tetap awet lurusnya dan tetap lembut. Karena rambut smoothing tanpa perawatan akan membuatnya menjadi kering, merah, bercabang bahkan rusak. 1. Setelah proses smoothing jangan keramas selama 3 hari. Hal tersebut dilakukan karena obat masih bekerja pad...
14 comments
Read more

4 Makanan Yang Sehat Untuk Kulit

By
Selain buah, ternyata anda juga dapat merawat kecantikan kulit melalui makanan. Dengan mengonsumsi makanan ini, maka kulit anda juga ikut mengonsumsi kandungan di dalamnya yang membuat kulit menjadi sehat. Apa saja sih makanan yang sehat untuk kulit? Berikut ini macam-macam makanan yang sehat untuk kulit anda. Salmon 1.Salmon Salmon kaya akan Omega 3 yang dapat mencegah kulit kemerahan dan keriput. Salmon juga mengandung antioksidan dan vitamin B dan D yang baik untuk kulit. Yoghurt 2.Yoghurt Yoghurt mengandung banyak kalsium yang baik untuk menguatkan tulang, kuku dan gigi. Selain itu yoghurt juga membantu sistem pencernaan tetap bekerja baik yang berdampak pada kulit sehat dan bersinar. Sehingga mendukung keremajaan dan kekencangan kulit. Tiram 3. Tiram Mengonsumsi tiram dapat membantu memperbanyak kolagen, yang berfungsi untuk mempercepat pembaharuan sel kulit. Mengonsumsi tiram juga dapat mencegah kulit menjadi keriput dan membuat Anda awet muda. ...
13 comments
Read more

Film Korea Yang Lucu, Romantis dan Paling Menyentuh

By DNA
Pulang kuliah eh pada ngobrolin Film Korea Terbaik Yang Lucu, Romantis dan Paling Menyentuh sama temen-temen kampus, nah setelah kemaren posting Film Thailand Humor makanya kali ini hanisah akan share beberapa film korea yang menurut hanisah paling bagus dan paling menyentuh karena ceritanya yang bagus dan banyak hikmah yang dapat diambil dari film korea berikut ini : My true friend (thai) Sosok pemuda yang dianugerahi wajah tampan serta kehidupan yang serba berkecukupan. Pemuda yang memiliki hobi berkelahi tapi tak pernah terpikirkan sekalipun untuk membunuh lawan-lawannya. Baginya uang tak bisa membeli segalanya termasuk kebahagiaan, baginya uang hanya membawa penderitaan. Dan tentu saja uang pun tak bisa membeli kebersamaannya bersama teman-temannya. Film korea tentang persahabatan Gun akan melakukan apapun demi sahabat-sahabatnya bahkan hingga nyawa pun rela dipertaruhkannya... 200 Pounds Beauty Film korea tentang cinta & Operasi plastik Ceritanya tentang fah...
1 comment
Read more