Skip to main content

Menu Buka Puasa Wedang Roti Hangat

Image
By
Jika di daerah panas cenderung membuat minuman dingin yang segar, maka bagi anda yang tinggal di pegunungan yang dingin dapat mencoba resep wedang roti yang hangat. Minuman ini cocok untuk berbuka puasa khususnya bagi kakek dan nenek yang kurang meminati minuman dingin. Wedang roti ini juga dapat membuat perut menjadi hangat dan kenyang karena campuran jahe dan rempahnya yang wangi. Jadi anda dapat menunaikan ibadah sholat magrib dahulu dengan tenang sebelum melanjutkan makan makanan yang berat dan mengenyangkan seperti nasi.

Berikut resep menu buka puasa, minuman hangat wedang roti yang mirip dengan Asle (minuman di kota Solo) yang renyah dan legit sangat cocok ketika udara dingin.

Bahan:
  • 2 lembar roti tawar, potong dadu 2 cm (sesuai selera)
  • 2 sendok makan kismis kuning (jika ada)
Bahan membuat kuah:
  • 500 ml air
  • 4 cm jahe segar, bakar dan memarkan
  • 1 batang serai, memarkan
  • 1 lembar daun pandan di potong-potong
  • 150 g gula merah
  • 2 sendok makan gula pasir
  • 1/4 sendok teh garam
  • 500 ml santan encer
Cara membuat roti:
  • Panggang roti dalam oven panas hingga agak kering. Sisihkan terlebih dulu sampai dingin.
Cara membuat kuah:
  • Rebus air bersama jahe, serai, pandan, gula merah, gula pasir dan garam hingga mendidih dan agak menyusut.
  • Masukkan santan, didihkan kembali beberapa saat jangan terlalu lama, kemudian angkat.
  • Susun potongan roti dalam mangkuk.
  • Tuangi kuah panasnya dan taburi dengan kismis jika ada.
  • Sajikan selagi masih panas.
Bagaimana, mudah bukan membuat wedang roti hangat yang pas untuk menu buka puasa disaat cuaca dingin? Resep wedang roti di atas adalah untuk sajian 4 porsi. Cocok untuk menu buka puasa keluarga anda.

Selamat mencoba :)
Labels:

Comments

  1. Remaja MuslimJune 4, 2013 at 10:20 PM

    Hheheehe enak tuh menu buka puasanya,, jadi laper ni mbak hany aku. :D

    ReplyDelete
    Replies
    1. Umi HanisahJune 5, 2013 at 4:46 PM

      :) besok menubuka puasa bisa coba masak ini di rumah :). hehehe

      Delete
  2. Resep dan Menu MasakanJuly 23, 2013 at 6:32 PM

    mantap gan... perlu dicoba kayaknya ne.. he... jangan lupa kunjungan baliknya ya

    ReplyDelete

Post a Comment

Popular posts from this blog

4 Makanan Yang Sehat Untuk Kulit

By
Selain buah, ternyata anda juga dapat merawat kecantikan kulit melalui makanan. Dengan mengonsumsi makanan ini, maka kulit anda juga ikut mengonsumsi kandungan di dalamnya yang membuat kulit menjadi sehat. Apa saja sih makanan yang sehat untuk kulit? Berikut ini macam-macam makanan yang sehat untuk kulit anda. Salmon 1.Salmon Salmon kaya akan Omega 3 yang dapat mencegah kulit kemerahan dan keriput. Salmon juga mengandung antioksidan dan vitamin B dan D yang baik untuk kulit. Yoghurt 2.Yoghurt Yoghurt mengandung banyak kalsium yang baik untuk menguatkan tulang, kuku dan gigi. Selain itu yoghurt juga membantu sistem pencernaan tetap bekerja baik yang berdampak pada kulit sehat dan bersinar. Sehingga mendukung keremajaan dan kekencangan kulit. Tiram 3. Tiram Mengonsumsi tiram dapat membantu memperbanyak kolagen, yang berfungsi untuk mempercepat pembaharuan sel kulit. Mengonsumsi tiram juga dapat mencegah kulit menjadi keriput dan membuat Anda awet muda. ...
13 comments
Read more

Cara Membuat Jumbreg Jajanan Khas Paciran Lamongan

By
Bagaimana cara membuat jumbreg? Jumbreg adalah kue atau jajanan khan dari daerah Paciran Lamongan . Jika anda pergi ke Lamongan, jangan lupa untuk mencicipi makanan khas Lamongan yang menggigit lidah satu ini. Kue jumbreng biasanya juga dijadikan oleh-oleh ketika berkunjung ke Lamongan. Harga jumbreg per buahnya yaitu Rp.1.500. Jumbreg menjadi sangat unik dan khas di Lamongan karena dibungkus oleh daun lontar (siwalan) yang dibentuk seperti terompet dan memiliki aroma yang khas. Berikut ini resep dan cara membuat jumbreg: Daun lontar (siwalan) Bahan: 125 gram tepung beras 30 gram tepung sagu 300 gram gula merah (gula aren, gula jawa) disisir halus 1000 ml santan dari 1/2 butir kelapa 1/2 sendok teh garam 2 lembar daun pandan Daun lontar (siwalan) yang sudah dibentuk keperti terompet Cara membuat: Didihkan 500 ml santan (1/2 dari 1000 ml santan), gula merah, daun pandan dan garam. Aduk perlahan hingga larut lalu saring dan tiriskan (dinginkan). Aduk rata sisa santa...
10 comments
Read more

Tips Perawatan Rambut Smoothing Agar Tetap Awet

By
Rambut lurus seakan sudah menjadi tren kecantikan. Semakin lurus rambut maka semakin cantik penampilan seseorang. Banyak yang akhirnya menyulap rambut keriting menjadi lurus dengan rebonding maupun smoothing . Rebonding memang cenderung dipilih karena lebih terjamjgkau. Namun untuk hasil memang dinilai lebih bagus smoothing, pasalnya smoothing tidak membuat rambut kaku seperti rebonding. Smoothing lebih terlihat seperti rambut yang masih alami. Namun memang harganya sedikit lebih mahal dibanding rebonding. Jadi saya sarankan smoothinglah di salon yang sudah kenal baik dengan anda untuk mendapatkan harga miring. Hehe :D Nah setelah rambut anda di smoothing, berikut beberapa tips yang harus anda ketahui agar  rambut smoothing anda tetap awet lurusnya dan tetap lembut. Karena rambut smoothing tanpa perawatan akan membuatnya menjadi kering, merah, bercabang bahkan rusak. 1. Setelah proses smoothing jangan keramas selama 3 hari. Hal tersebut dilakukan karena obat masih bekerja pad...
14 comments
Read more